整理編輯：精卓咨詢6S培訓機構

客房部作為酒店主要創收部門，也是酒店成本費用最高的一個部門，所以客房部推行6S管理活動十分重要。客房部6S管理有利于規范員工專業服務素質，節約酒店成本，創造良好的酒店氛圍。精卓咨詢6S管理專家黎老師為大家分享一套酒店客房部6S管理咨詢解決方案，以供大家參考。

某酒店客房部6S管理咨詢具體解決方案如下： 

一、實施目的： 

（一）鞏固酒店基礎管理水平，為后續的精細化管理做好充分準備； 

（二）使酒店各部門牢固掌握“6S”的管理理念與方法; 

（三）逐步培養員工良好的工作習慣，從而提升全員工作素質，以更好的精神面貌，更高的工作技能服務客戶； 

（四）讓酒店進一步向標準化、程序化、規范化管理邁進； 

（五）提高酒店的整體形象； 

二、實施對象：酒店全體員工。 

三、推行組織：建立酒店“6S”管理推進委員會 

四、具體內容： 

（一）準備階段時間：2014年11月26日—2015年1月31日 

主要內容：設立專門的管理委員會，組織管理人員召開“6S”專題動員大會。

具體要求：

1、設立酒店“6S”管理委員會，委員會由管理負責人負責，逐步向基層進行全員覆蓋；

2、明確酒店“6S”管理中各部門崗位的職責，并進行公布。

3、組織全體管理一起學習認識“6S”管理，并公布6S的推行計劃，布置下一階段的工作任務。 

（二）試行階段時間：2015年2月1日至2015年3月31日 

主要內容：從各部門抽取代表區域，制作“6S”管理示范區。由部門負責人組織進行督導。具體要求： 

1、各部門組織全員進行6S基礎知識強化培訓，全員宣策，知曉內容，激發參與熱情； 

2、6S推行達到的真正目的，績效為綱，目標為要基礎知識強化培 

3、各部門應按照“6S”管理方法把代表區域制作成為“6S”示范區； 

4、由各部門負責人監督各部門示范區制作的開展進度并及時公布； 

5、由各部門負責人負責組織人員進行會議或現場督導工作； 

6、由管理負責人負責組織總結會議、表彰優秀的示范區。各部門總結工作開展中的經驗和教訓； 

（三）全面推行階段 

時間：2015年4月1日到2015年6月30日  

主要內容：在“6S”示范區推行成功后，各部門成立“6S”管理執行小組，開始全面推行6S管理之整理、整頓、清掃、安全工作，并保持。 

具體要求： 

1、在2015日之前召開全體員工會議，總結6S示范區的制作經驗，全員學習6S管理與方法； 

2、各部門應成立6S管理執行小組，由各部門負責人任組長，進行巡查并督辦； 

3、由各部門負責人負責監督和跟蹤部門6S管理的開展進度，及時向管理負責匯報各部門的執行情況； 

4、由管理負責人組織召開6S管理推進總結會議。指出不足，進行整改； 

5、由各部門負責人公布各部門的6S管理進度和整改效果 

（四）制度化、標準化階段 

時間：2015年7月1日到2015年12月30 

主要內容：總結全面推進的成果和經驗，將其轉化并編織成6S管理制度與執行標準以及監督檢查辦法。 

具體要求： 

1、由管理責任人成立標準化小組；并進行公布； 

2、標準化小組應由各部門負責人組成； 

3、各部門負責人應草擬出6S管理制度和程序執行標準，并匯總至管理負責人進行匯總；

4、管理負責人對6S管理匯總進行評審，報上級批準實施 

5、由各部門負責人編制6S稽查辦法，由管理負責人進行評審，報上級批準實施； 

（五）素養訓練階段 

時間：2015年7月1日到2015年12月30 

主要內容： 

具體要求： 

1.成立稽查人員，由各部門負責人負責管理； 

2.稽查人員學習各部門的6S管理制度、考核辦法和稽查辦法； 

3.對各部門進行6S檢查與考核； 

（六）持續改進階段。 

時間：2015年全年 

主要內容：按照質量管理方法進行持續改進 

附件一：《6S管理委員會組織結構圖》 

附件二：《6S管理推行口號》